云峰酒業(yè)憑借赤水河流域得天獨(dú)厚的朱砂土壤、優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)糯高粱和純凈甘美的水源等自然條件，秉承厚積千年的傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，在天然溶洞儲(chǔ)存老熟的特定環(huán)境下，精釀出獨(dú)樹一幟的濃香型小糊涂仙酒。其酒質(zhì)清亮透明，窖香純正濃郁，口感綿甜爽凈、留香持久、回味悠長(zhǎng)；盡興暢飲卻不易醉，正可謂“酒不醉人，人自醉”，堪稱傳承中華美酒文化之佳釀。

產(chǎn)品品質(zhì)

產(chǎn)地環(huán)境

源自中國(guó)白酒黃金三角產(chǎn)區(qū)—赤水河谷美酒河畔，由紫紅色礫土巖組成的河谷地帶，水源經(jīng)層層滲透過濾，清純甘冽，富含多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。再加上359天無(wú)霜?dú)夂颍侵袊?guó)白酒的黃金產(chǎn)區(qū)。 

釀造工藝

嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)原糧，摘選優(yōu)質(zhì)基酒，10年以上的陳年調(diào)味酒加持，傳承傳統(tǒng)原窖分層堆糟釀造法，融合現(xiàn)代微生物工藝，優(yōu)中取優(yōu)。

基本介紹

早在創(chuàng)立之初，小糊涂仙就立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，在千年酒鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔征地200多畝，興建了3萬(wàn)平方米的大型白酒生產(chǎn)基地。依托赤水河谷的釀酒生態(tài)優(yōu)勢(shì)，小糊涂仙精選紅高粱為釀酒原料，更遵循傳統(tǒng)釀造工藝，每一步精益求精，釀就了“小糊涂仙”系列白酒。多年來(lái)，小糊涂仙憑借產(chǎn)品為消費(fèi)者帶來(lái)品飲體驗(yàn)，成為國(guó)民青睞的白酒品牌之一。 

2022年7月，小糊涂仙酒業(yè)（集團(tuán)）（瀘州）有限公司拍得四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)土地。