沱牌舍得精品三年窖藏陶醉酒，陶醉酒精選生態(tài)六糧，結(jié)合米香型酒特有“大米”釀造，使酒體清爽怡暢；結(jié)合清香型酒的“糧食浸洗”，體現(xiàn)原酒綿甜爽凈；以高溫和中高溫曲為糖化發(fā)酵劑，結(jié)合醬香型酒的“原料堆積發(fā)酵”，輪輪雙輪底，超臨界CO2萃取香味成分生產(chǎn)調(diào)味酒，具備醬香型酒的幽雅醇厚，不同香型工藝兼容互補(bǔ)，形成獨(dú)特的復(fù)合釀酒工藝，成功釀制幽雅風(fēng)格濃香白酒，并歷經(jīng)十年努力，陶醉酒成為幽雅風(fēng)格濃香白酒的奠基者和者。

天地百象，日月輪轉(zhuǎn)。陶醉酒嚴(yán)格遵循自然季節(jié)的變遷，選六糧，引活水，秉承古法釀造工藝，純糧制曲，地缸發(fā)酵，木甑蒸餾，陶壇封藏，一切順應(yīng)自然，順其自然。酒質(zhì)純凈透明，酒香純正協(xié)調(diào)，酒性更趨柔和淡雅，體味心安而靜，悠然自得的人生妙感。

糧香醇正：糧食釀造的酒，品起來特別香醇，透著糧食生態(tài)釀造的醇香味兒。

沱牌酒，四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代詩人陳子昂的故鄉(xiāng)——四川射洪沱牌鎮(zhèn)，射洪地處涪江中游，四季分明，氣候濕潤，環(huán)境優(yōu)雅，青山綠水，具有釀酒得天獨(dú)厚的自然條件。

沱牌舍得酒業(yè)位于素有“觀音故里，詩酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省遂寧縣沱牌鎮(zhèn)，是“中國名酒”企業(yè)和川酒”六朵金花“之一。從”唐代春酒“到”明代謝酒“，再到”清代沱酒“，沱牌曲酒一脈相承。百斤好酒僅得二斤沱牌精華，這是沱牌的獨(dú)特釀造技藝。

公司以生產(chǎn)中國名酒——沱牌曲酒及其系列產(chǎn)品為主，年產(chǎn)銷量逾12萬噸。沱牌曲酒作為公司的拳頭產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料精釀，具有“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長”的獨(dú)特風(fēng)格，加之其精美包裝，國際一流的防偽技術(shù)，深受廣大消費(fèi)者的青睞，并多次獲得國際國內(nèi)金獎，曾先后獲得中國名酒金質(zhì)獎，聯(lián)合國包裝組織“世界之星”金獎，倫敦國際評酒會特別金獎，布魯塞爾國際博覽會金獎等，1995年在國家統(tǒng)計局組織的全國性調(diào)查中，沱牌曲酒被譽(yù)為“口感最好”的白酒，沱牌系列酒也被評為中國優(yōu)質(zhì)白酒精品。