江蘇省雙溝酒大曲1989 42°度口感綿柔濃香型優(yōu)質(zhì)糧食白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是648元,一瓶裝的官方零售價(jià)格大概109元。雙溝42度大曲1989怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
雙溝大曲1989主要是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,并以品質(zhì)優(yōu)良的小麥、大麥、豌豆等制成的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑。
采用的是傳統(tǒng)混蒸工藝,經(jīng)過(guò)人工老窖長(zhǎng)期適溫緩慢發(fā)酵分層出醅配料,適溫緩慢蒸餾,分段品嘗截酒,分級(jí)密閉貯存。
其特點(diǎn)是“窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)”。
它是名揚(yáng)天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表。
雙溝酒業(yè)的前身起于明朝洪武十八年,明太祖朱元璋命皇太子朱標(biāo)率文武群臣到距雙溝近20公里處(古泗州6.5公里)楊家墩建造明祖陵,后在雙溝鎮(zhèn)朱家祠堂內(nèi)釀造明祖陵貢酒。抗戰(zhàn)時(shí)期,陳毅元帥在飲雙溝酒后豪情萬(wàn)丈,為雙溝酒業(yè)留下了“不愧天下第一流”的贊譽(yù)。1984年,時(shí)任國(guó)家主席胡耀邦到泗洪地區(qū)調(diào)研時(shí),勉勵(lì)雙溝酒業(yè)要“多為人民釀好酒”。葉圣陶老先生晚年有詩(shī)云:“曾飲雙溝酒,如今老不能,芳醇猶記憶,佳釀信堪稱”。
在雙溝酒悠久的歷史長(zhǎng)河中,早已成為“名馳冀北三千里,味占江南第一家”的名酒。1912年,孫中山聽(tīng)聞雙溝大曲在南洋勸業(yè)會(huì)獲得第一名酒稱號(hào)時(shí),欣然題寫了“雙溝醴泉”四個(gè)大字。建國(guó)后,雙溝大曲更是譽(yù)滿天下,1955年,在第一屆全國(guó)釀酒工業(yè)會(huì)議上冠壓群芳,榮獲甲等佳酒第一名;1979年,在全國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)上,39度雙溝特液開(kāi)創(chuàng)中國(guó)低度白酒研發(fā)先河,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。
雙溝大曲,產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。雙溝被譽(yù)為中國(guó)酒源頭,坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長(zhǎng)”等特點(diǎn)著稱。是名揚(yáng)天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一。
雙溝大曲以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,并以品質(zhì)優(yōu)良的小麥、大麥、豌豆等制成的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)混蒸工藝,經(jīng)人工老窖長(zhǎng)期適溫緩慢發(fā)酵分層出醅配料,適溫緩慢蒸餾,分段品嘗截酒,分級(jí)密閉貯存,經(jīng)過(guò)精心勾兌和嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后灌裝出廠。