雙溝地區(qū)釀酒歷史起于殷商·繁于隋唐·盛于宋明。
早在商周時期,雙溝地區(qū)的釀酒技藝已經(jīng)成熟,并成為曲酒生產(chǎn)和貿(mào)易中心·
20世紀(jì)80年代初,雙溝周邊出土大量酒具和西漢時期的“農(nóng)耕圖”
畫像石,論證著當(dāng)時雙溝地區(qū)的釀酒淵源·