大曲金獎復(fù)刻版52度怎么樣？好喝嗎？

全興大曲金獎系列，復(fù)刻金獎工藝，經(jīng)典重生。90天超長發(fā)酵，比行業(yè)平均水平至少多用720小時。古法手工，秘制雙曲，可謂曲中瑰寶。

全興大曲產(chǎn)于天府之國——四川成都全興酒廠。因歷史上該廠叫“全興老號”，釀制的酒屬曲酒型，故產(chǎn)全興大曲品命名為“全興大曲”。早在6000年前的新石器時代，中國就釀制出了世界上最早的糧食酒。到了商代中期，中國人將曲、蘗分離，單獨制曲釀酒，實現(xiàn)了釀酒工藝上的重大突破。在商周出土的各類文物中，酒器就占了40%的比重。由此可見，這時的酒對古代人類社會生活的各個方面，都產(chǎn)生了重要影響。