貴州茅臺集團(tuán)茅臺醇香1949口感柔和醬香型53°度商務(wù)自飲婚宴送禮白酒500ml*6瓶一整套裝的網(wǎng)上零售價格大概是2498元,一瓶的網(wǎng)上零售報價是598元。茅臺醇香1949怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
茅臺醇香酒1949是貴州茅臺酒廠集團(tuán)旗下白酒產(chǎn)品,產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)。嚴(yán)格選用優(yōu)良泉水、高粱、小麥等原料,秉承了茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝的同時,又糅入了現(xiàn)代科學(xué)勾兌技術(shù),是濃香型白酒的杰出代表。酒體澄清透明,酒質(zhì)黏膩。
茅臺醇作為茅臺家族重要成員,填補(bǔ)了我國柔和淡雅口感的醬香型白酒市場的空白。柔和醬香型白酒是技術(shù)開發(fā)公司結(jié)合白酒市場消費趨勢,通過獨創(chuàng)“二次投料、一次續(xù)沙、九次發(fā)酵、十次蒸煮、七次均衡取酒”釀造工藝,歷時多年開發(fā)的具有柔和淡雅口感的白酒產(chǎn)品,酒體風(fēng)格上呈現(xiàn)“綿柔醇和、幽雅細(xì)膩、醬香顯著、尾凈味長、空杯留香”的特點,填補(bǔ)了我國柔和淡雅口感的醬香型白酒市場的空白。
工藝生產(chǎn)上為了適合更多人的口味,在茅臺酒口味基礎(chǔ)上進(jìn)行了“減酸增香”的配比調(diào)整。茅臺酒原酒有7個輪次酒,每1個輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體,每一種典型體又分為3個等級,勾兌時還要使用口味獨特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。通過適當(dāng)調(diào)整各種原酒的勾兌比例,達(dá)到了減輕酸醬香,增強(qiáng)醇窖香——“減酸增香”的目的。
53°柔和型茅臺醇是貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司2009年3月上市的新產(chǎn)品。柔和型茅臺醇生產(chǎn)周期長達(dá)4年以上,端午采曲,重陽投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。以上過程為1年,另再三年窖藏以上。
貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司屬茅臺集團(tuán)全資子公司,法定代表人:張城。公司注冊資金2.73億元,年包裝產(chǎn)能10000噸以上,年銷售額逾7億元。下設(shè)兩個子公司:貴州茅臺酒廠(集團(tuán))白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。