醬霸天下酒十年簡介
貴州茅臺鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)醬霸天下酒十年53°醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵坤沙商務送禮高粱白酒500ml*6瓶一整箱的價格是暫無報價元,歡迎了解行情的網(wǎng)友補充,一瓶裝的官方零售價格大概**元。懷莊醬霸天下酒10年怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
醬霸天下酒十年簡單介紹
醬霸天下酒十年是基于10年的基酒是天然發(fā)酵產品,醬霸天下酒工藝非常科學合理,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很科學合理,使醬霸天下酒形成了獨特的風格。
醬霸天下酒十年詳細介紹
醬霸天下酒十年由于酵藏時間長相對來說,易揮發(fā)物質少,所以對人體的刺激小,有利健康,醬霸天下酒中易揮發(fā)物質少,不易揮發(fā)物質多,,酒香的程度很低.十足沉香也。具有醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久等特點。
醬霸天下酒十年生產工藝特殊,醬霸天下酒的釀制,每年重陽投料,端午取曲,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠,其香氣成分極其復雜,使產品風格獨特,喝酒時感到不燥辣,容易上口,幽雅細膩。
醬霸天下酒十年陳釀背景
清末年間,賴氏先輩始建酒坊于茅臺村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒。即今之“茅臺”酒前身也。為發(fā)揚光大祖輩的業(yè)績,賴氏后裔于1983年重建酒坊于茅臺鎮(zhèn)。嚴守家族世代相傳之賴茅酒工藝及配方(“賴茅”酒生產工藝國家專利號CN861027795)生產。
它的主要原料是茅臺鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質小麥等,每年端午重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)過九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后在經(jīng)過三年以上貯存,最后再精心勾兌,經(jīng)過包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復雜,形成了獨特的產品風格!
懷莊酒是茅臺鎮(zhèn)最早的民營釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團有限責任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產品:懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國酒都茅臺鎮(zhèn)當?shù)貎?yōu)質糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨特工藝精心釀制而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎、中國名優(yōu)食品博覽會金獎等榮譽。