醬天下酒簡(jiǎn)介
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)醬天下酒53°醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵坤沙商務(wù)送禮高粱白酒500ml*6瓶一整箱的價(jià)格是暫無(wú)報(bào)價(jià)元,歡迎了解行情的網(wǎng)友補(bǔ)充,一瓶裝的官方零售價(jià)格大概**元。懷莊醬天下酒怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
醬天下酒簡(jiǎn)單介紹
醬天下酒的基酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,醬天下酒工藝非常科學(xué)合理,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很科學(xué)合理,使醬天下酒形成了獨(dú)特的風(fēng)格。
醬天下酒詳細(xì)介紹
醬天下酒由于酵藏時(shí)間長(zhǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō),易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對(duì)人體的刺激小,有利健康,醬天下酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,,酒香的程度很低.十足沉香也。具有醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久等特點(diǎn)。
醬天下酒生產(chǎn)工藝特殊,醬天下酒的釀制,每年重陽(yáng)投料,端午取曲,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時(shí)整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠,其香氣成分極其復(fù)雜,使產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特,喝酒時(shí)感到不燥辣,容易上口,幽雅細(xì)膩。
它的主要原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等,每年端午重陽(yáng)分兩次投料,同批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發(fā)酵,七次取酒,歷時(shí)整整一年,然后在經(jīng)過(guò)三年以上貯存,最后再精心勾兌,經(jīng)過(guò)包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復(fù)雜,形成了獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格!
懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品:懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨(dú)特工藝精心釀制而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。