嚴(yán)格遵循原料選用各項(xiàng)指標(biāo)，釀造的紅纓子糯高粱全部來自貴州本地自有糧食基地。并且，高粱和小麥均通過嚴(yán)格的感官質(zhì)量和理化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)合格才能被選上，真正做到“品質(zhì)從源頭抓起”。

工藝標(biāo)準(zhǔn)

采用正宗坤沙古法工藝，順應(yīng)天時(shí)，端午制曲，重陽下沙，兩次投糧,九蒸九煮，八翻八涼八堆八窖，30天為一窖，一窖一月一取酒，七次取酒完畢，分級(jí)入庫陳釀。全程共

計(jì)30道工序，165個(gè)環(huán)節(jié)，一年的生產(chǎn)周期，吸納春夏秋冬天地之精華靈氣。隨后，陳釀三年以上，待其自然老熟以備勾調(diào)。

風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn)

醬酒因產(chǎn)地差異形成了不同的風(fēng)格流派，但提到醬酒，基本、天然的選擇還是赤水河谷，而茅臺(tái)鎮(zhèn)始終是美酒河畔

閃耀的明珠。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒，醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，具有茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗大曲醬香白酒的典型風(fēng)格。