白酒的味型?
廣東純糧白酒十大品牌?
1、九江牌九江雙蒸(銷售額突破10億元,占據(jù)廣東米酒市場第一位) 2、石灣牌石灣玉冰燒(廣東豉香型白酒開創(chuàng)者) 3、紅荔牌紅米酒(廣東米酒后起之秀) 4、珠江牌珠江純生啤酒(廣東人最愛喝的啤酒) 5、清遠飛霞液(“廣東本土茅臺”三杰之一) 6、吳川梅鹿液(“廣東本土茅臺”三杰之一) 7、順德鳳城液(“廣東本土茅臺”三杰之一) 8、梅州平遠南臺酒(廣東客家米酒) 9、澄海獅泉玉液(廣東小曲米酒) 10、陽春春砂仁酒(廣東養(yǎng)胃酒)
米香型白酒有哪些牌子?
有甜味的白酒有哪些?
1 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。 以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。 2 濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。 如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。 3 清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。 以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 4 米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜,后味怡暢。 以桂林三花酒為代表。 5 鳳香型白酒:無色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長。 如西鳳酒。 6 董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長。 如貴州董酒。 7 豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨特,醇和甘滑,余味爽凈。 如廣東玉冰燒酒。 8 芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風格。 如山東景芝白干酒。 9 特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長。 以江西四特酒為代表。 10 兼香型白酒:目前國內(nèi)有兩種類
十大特香型白酒?
1、茅臺酒醬香型白酒之首,也是世界三大蒸餾酒,產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū) 2、郎酒,算得上比較知名的品牌,也是出自茅臺鎮(zhèn) 3、習酒,貴州省習水縣習酒鎮(zhèn)特產(chǎn) 4、黔朝酒,產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū) 5、金沙窯,金沙窖酒是貴州的老八大名酒,產(chǎn)自貴州畢節(jié)的金沙縣 6、國臺酒,產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū) 7、仙潭酒、位于川、黔兩省邊界以“美酒河”著稱的赤水河畔
1.茅臺王子酒 2.瀘州老窖頭曲 3.黃蓋玻汾、出口玻汾 4.桂花三花酒 5.西鳳酒 6.老貴董54 7.青花62 典藏版
第一、茅臺酒 第二、五糧液 第三、瀘州老窖 第四、古井貢酒 第五、劍南春 第六、洋河大曲 第七、西鳳
白酒歷史悠久,工藝獨特,被列為世界六大蒸餾之一。截止目前,共形成了十大香型白酒,它們分別是: 一、濃香型 代表產(chǎn)品:文王貢、五糧液、瀘州老窖; 典型特征:無色透明、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾凈爽口。 二、醬香型 代表產(chǎn)品:貴州茅臺、四川郎酒; 典型特征:酒質(zhì)微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長,空杯留香持久。 三、清香型 代表產(chǎn)品:山西汾酒 典型特征:無色透明、清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味凈爽。 四、米香型 代表產(chǎn)品:桂林三花酒 典型特征:無色透明、蜜香清雅、入柔綿、落口爽冽、回味怡暢。 五、鳳香型 代表產(chǎn)品:陜西西鳳酒 典型特征:無色透明、醇香秀雅、醇厚豐滿、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長。 六、藥香型 代表產(chǎn)品:貴州董酒, 典型特征:清徹透明、藥香舒適、香氣典雅、酸甜味適中、香味協(xié)調(diào)、尾凈味長。 七、豉香型 代表產(chǎn)品:廣東玉冰燒, 典型特征:玉潔冰清、豉香獨特、醇和甘滑、余味爽凈。 八、芝麻香型 代表產(chǎn)品:山東景芝白干 典型特征:清徹透明、芝麻香突出、幽雅醇厚、甘爽諧調(diào)、尾凈具有芝麻香特有風格。 九、特型 代表產(chǎn)品:江西樟樹四特酒 典型特征:酒色清亮、酒香芬芳、酒味純正、酒體柔和、諸味諧調(diào)、香味悠長。 十、兼香型 代表產(chǎn)品:湖北白云邊 典型特征:清亮透明、芳香幽雅、舒適、細膩豐滿,醬濃諧調(diào)、余味爽凈、悠長。
1、濃香型:瀘州老窖、五糧液 2、清香型:汾酒 3、醬香型:茅臺、郎酒 4、米香型:桂林三花酒 5、豉香型:九江雙蒸酒、玉冰燒 6、鳳香型:西鳳酒 7、兼香型:白云邊、口子窖
1.董香型白酒: 貴州 董酒 2.兼香型白酒 (四川:敘府特曲、52度新郎酒)、 (安徽:囗子酒)、 (湖北:白云邊酒、稻花香酒)、 3.米香型白酒 (廣西:桂林湘山酒、桂林三花酒)、 (廣東:長樂燒) 4.豉香型白酒 (廣東:九江雙蒸酒、石灣玉冰燒) 5.陳香型白酒 (遼寧:道光廿五) 6.老白干香型白酒 (河北: 衡水老白干)